Short-term carbon dioxide emissions and denitrification losses from soils amended with low-P manure from genetically modified pigs.

Yang, X.M., Drury, C.F., Zhang, T.Q., Ajakaiye, A., Forsberg, C.W., Fan, M.Z., et Philip, J.P. (2008). « Short-term carbon dioxide emissions and denitrification losses from soils amended with low-P manure from genetically modified pigs. », Nutrient Cycling in Agroecosystems, 80(2), p. 153-160. doi : 10.1007/s10705-007-9128-0

Résumé

Des porcs ont été modifiés génétiquement de façon à pouvoir utiliser le phosphore (P) dans les aliments de façon plus efficiente et ainsi réduire la quantité de P excrété dans le purin. Une meilleure digestibilité pourrait également modifier la composition chimique du purin. L’objectif de la présente étude était de déterminer l’effet d’une meilleure digestibilité du P sur la composition du purin et les émissions associées de dioxyde de carbone (CO₂) et sur la perte d’azote (N) par dénitrification lorsque le purin est épandu sur le sol. Des études d’incubation en aérobiose et en anaérobiose ont été effectuées pour évaluer les émissions de CO₂ et les pertes par dénitrification dans deux sols (limon argileux de Brookston et loam sableux de Harrow) fertilisés avec du lisier (115 mg N kg^-1 sol) de porcs transgéniques de même que de porcs ordinaires. Les porcs transgéniques comme les porcs ordinaires ont en outre reçu soit une diète pauvre en P soit une diète à teneur normale en P, et les effets du type de diète sur les émissions de CO₂ et les pertes par dénitrification ont été examinés. Les émissions de dioxyde de carbone étaient 17 % plus faibles (p < 0,05) avec le purin de porcs transgéniques qu’avec le purin de porcs ordinaires ajouté au limon argileux. Toutefois, les pertes par dénitrification ont crû de 37 % (p < 0,05) dans le limon argileux fertilisé avec du purin de porcs transgéniques plutôt qu’avec le purin de porcs ordinaires. Ni les émissions de CO₂ ni la perte de N par dénitrification n’étaient influencées par le génotype des porcs lorsque du purin était ajouté au loam sableux. Le type de diète (à teneur normale en P ou pauvre en P) n’influait pas sur les émissions de CO₂ ni sur les pertes de N par dénitrification dans le limon argileux de Brookston comme dans le loam sableux de Harrow.