Oléagineux de remplacement pour la production de biodiesel dans les prairies canadiennes.
Blackshaw, R.E., Johnson, E.N., Gan, Y.T., May, W.E., McAndrew, D.W., Barthet, V., McDonald, T., et Wispinski, D. (2011). « Oléagineux de remplacement pour la production de biodiesel dans les prairies canadiennes. », Canadian Journal of Plant Science, 91(5), p. 889-896. doi : 10.4141/cjps2011-002
Résumé
La demande croissante de matière première pour la production de biodiesel a suscité une hausse de la culture du colza (Brassica napus L.), mais on pourrait devoir cultiver d’autres oléagineux à cette fin. Les auteurs ont procédé à l’étude de multiples sites afin de comparer la production potentielle d’huile de diverses cultures comparativement à celle du colza dans les conditions mi-arides, à brève période végétative, caractéristiques aux Prairies canadiennes. Parmi les oléagineux évalués figuraient la navette (Brassica rapa L.), la moutarde joncée (Brassica juncea L.), la moutarde d’Abyssinie (Brassica carinata L.), la moutarde brune (Brassica juncea L.), la moutarde blanche (Sinapis alba L.), la caméline (Camelina sativa L.), le lin (Linum usitatissimum L.) et le soja [Glycine max (L.) Max.]. Dans l’ensemble, toutes les cultures lèvent et croissent bien, mais le soja n’est pas parvenu entièrement à maturité à certains endroits. Le nombre de sites-années (sur un total de 9) où ces cultures ont enregistré un rendement similaire ou supérieur à celui du colza est le suivant : caméline (6), moutarde brune (5), moutarde joncée (3), lin (3), soja (3), navette (2), moutarde blanche (2) et moutarde d’Abyssinie (1). La teneur en huile des culture est, dans l’ordre, colza=navette=moutarde joncée=lin>camé line=moutarde brune>moutarde d’Abyssinie>moutarde blanche>soja. Compte tenu de leur rendement et de leur teneur en huile, les oléagineux qui présentent les meilleurs possibilités en tant que matière première pour la production de biodiesel sont la camé line, le lin, la navette et la moutarde brune. L’huile de toutes ces plantes se transforme facilement en biodiesel et les analyses de qualité révèlent que toutes conviendraient à sa production, avec l’addition des antioxydants couramment employés avec ce type de carburant.
