Effect of Straw and Fertilizer Nitrogen Management for Spring Barley on Soil Nitrogen Supply to a Subsequent Potato Crop.

Zebarth, B.J., Scott, P., et Sharifi, M. (2009). « Effect of Straw and Fertilizer Nitrogen Management for Spring Barley on Soil Nitrogen Supply to a Subsequent Potato Crop. », American Journal of Potato Research, 86(3), p. 209-217. doi : 10.1007/s12230-009-9074-2

Résumé

Nous avons évalué pendant deux années l’effet du mode de conduite d’une culture d’orge pratiquée en rotation, en termes de gestion de la paille (enlèvement ou maintien) et de taux de fertilisation azotée (0, 80 ou 160 kg N ha^-1), sur la quantité de N disponible pour la culture subséquente de pomme de terre. La fertilisation azotée a eu pour effet d’augmenter le rendement en grain et en paille de l’orge ainsi que le prélèvement de N par cette plante et, en général, de réduire le rapport C/N de la paille. Une des années, le taux de fertilisation azotée employé pour la culture d’orge a fait augmenter la teneur du sol en nitrate résiduel au moment de la récolte, mais non au printemps suivant. Le mode de conduite de la culture d’orge n’a eu aucun effet sur la quantité d’azote disponible mesurée par analyse du sol ni sur le rendement total en tubercules, la densité des tubercules, l’accumulation de matière sèche par la plante et la concentration pétiolaire de nitrate, dans la culture de pomme de terre conduite sans fertilisation. Cependant, par rapport à l’enlèvement de la paille, son maintien a réduit l’accumulation de N par les plants de pomme de terre, les deux années, et réduit la teneur en nitrate du sol des parcelles exemptes de végétation, une des deux années. Dans le milieu frais et humide utilisé pour les essais, le mode de conduite de la culture d’orge pratiquée en rotation a donc eu peu d’effets à court terme sur la quantité d’azote disponible pour la culture subséquente de pomme de terre.