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Les Innovateurs

L'année 2011 marquait le 125^e anniversaire de la création des cinq fermes expérimentales situées à Agassiz (Colombie-Britannique); Indian Head (Saskatchewan); Brandon (Manitoba); Ottawa (Ontario); and Nappan (Nouvelle-Écosse).

Agriculture et Agroalimentaire Canada possède aujourd'hui tout un réseau de centres de recherches, de fermes expérimentales et de stations de recherches répartis sur l'ensemble du pays où les chercheurs travaillent en collaboration avec les agriculteurs, l'industrie et la collectivité scientifique pour aider le secteur agricole à devenir plus rentable et faire en sorte qu'il produise en abondance pour les Canadiens des aliments plus sains et plus salubres, de meilleure qualité, tout en respectant l'environnement.

Nous vous invitons à visionner la vidéo Les Innovateurs, gagnante de la mention platine du prix MarCom, pour voir ce qui se passe dans nos laboratoires et dans nos champs.

Ministre Ritz célébrant la promulgation de la Loi sur le libre choix pour les producteurs de grains en matière de commercialisation

Avec la promulgation de la Loi sur le libre choix des producteurs de grains en matière de commercialisation, le gouvernement a donné aux producteurs de céréales de l'Ouest canadien la même liberté de vendre leur récolte que celle dont disposent leurs homologues du reste du pays.

Regardez un extrait du ministre Gerry Ritz célébrant la promulgation de la Loi sur le libre choix pour les producteurs de grains en matière de commercialisation qui marque l'arrivée d'une nouvelle ère pour les producteurs de grains dans l'Ouest et dans l'ensemble du Canada.

Libre choix des producteurs de grains en matière de commercialisation

Avec le dépôt de la Loi sur le libre choix des producteurs de grains en matière de commercialisation, le gouvernement a franchi les premières étapes vers l'attribution aux céréaliculteurs de l'Ouest canadien de la même liberté dans la commercialisation de leurs cultures que celle dont jouissent leurs homologues d'autres parties du pays.

Regardez un extrait du ministre Gerry Ritz faisant cette annonce historique qui marque l'arrivée d'une nouvelle ère pour les producteurs de grains dans l'Ouest et dans l'ensemble du Canada.

Quand les altises des crucifères rencontrent le colza velu

Grâce au soutien financier de bon nombre d'organisations de producteurs et d'entreprises, les scientifiques d'AAC du Centre de recherche de Saskatoon développent un type de canola « poilu » qui empêche naturellement les altises de s'attaquer aux semis de canola.

Regardez Quand les altises des crucifères rencontrent le colza velu.

Le centenaire de la Ferme expérimentale de Scott 1910 - 2010

En 2010, la Ferme expérimentale de Scott d'Agriculture et Agroalimentaire Canada célébrait 100 ans d'innovation et de progrès.

Regardez Le centenaire de la Ferme expérimentale de Scott 1910 - 2010

Les saveurs du Canada

Explorez et découvrez les saveurs du Canada - nos aliments, notre nature et les gens de notre industrie agroalimentaire qui amènent des produits alimentaires canadiens à votre table. Regardez les vidéos!

Les pommes de terre sont à l'honneur

Quel est l'aliment aux tons rouge foncé, pourpre et jaune qui déborde d'antioxydants? C'est l'humble pomme de terre! Découvrez les nouvelles variétés de pommes de terre mises au point par Agriculture et Agroalimentaire Canada, et ce qui fait de la pomme de terre un aliment parfait.

Visitez Les pommes de terre sont à l'honneur

La vie secrète des plantes

Venez jeter un coup d'oeil à l'herbier national d'Agriculture et Agroalimentaire Canada. Nous possédons la plus grande collection de plantes vasculaires au Canada qui représente environ 20 % des espèces végétales connues du monde entier.

Visitez La vie secrète des plantes

Préparation, plantation et entretien des brise-vent en utilisant des paillis de plastique

Des brise-vent bien conçus servent à bloquer et distribuer la neige, à conserver et filtrer l'eau, à protéger le sol contre l'érosion et conserver l'énergie. Les arbres sont également indispensables dans la lutte contre le changement climatique. Les brise-vent sont extrêmement effectifs à capter les gaz à effets de serre, en agissant comme un puits de carbone.

Ces vidéos sur la plantation d'arbres et l'épandage de paillis de plastique offrent une multitude de conseils sur la plantation d'arbres et l'utilisation de paillis de plastique, de la préparation du sol à l'entretien des arbres.

Agriculture en ville

Quelles sont les cultures canadiennes dont la science a prouvé les bienfaits pour la santé? Quel rôle les pommes de terre jouent elles dans la fabrication du plastique? Que font les agriculteurs pour protéger l'environnement?

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Le soja, ça vous dit quelque chose?

Des pièces d'automobiles aux costumes, en passant par l'énergie verte et bien sûr le lait de soya, les plants de soya canadiens entrent dans la composition de plus de produits que vous ne le pensez. Informez-vous sur ces produits et beaucoup d'autres, et découvrez la façon dont la recherche canadienne a mis au point de nouvelles variétés de produits qui sont vendus par les exploitants agricoles, et appréciés des consommateurs.

Visitez Le soja, ça vous dit quelque chose?

Faites carrière chez nous

AAC compte du personnel au Canada et à l'étranger et vous propose un environnement de travail dynamique qui présente de nombreuses possibilités de carrière stimulantes et enrichissantes.

Visitez Faites carrière chez nous pour en savoir plus à propos des emplois et des options de carrière à AAC.