L'agriculture en ville - Burnaby

Du 23 au 25 avril 2010
Metropolis at Metrotown (cour centrale)
Burnaby (Colombie-Britannique)

Agriculture en ville : faire preuve d'innovation

Découvrez... l'agriculture en ville

L'agriculture en ville est un festival urbain familial et gratuit qui met en lumière l'omniprésence de l'agriculture dans notre vie quotidienne. Coïncidant avec la fin de semaine du Jour de la Terre, l'événement de cette année sera axé sur les innovations écologiques en agriculture et soulignera le lien entre la santé environnementale et la compétitivité et la rentabilité des activités agricoles. Souhaitez-vous connaître les nouvelles façons de faire adoptées par nos agriculteurs pour répondre aux enjeux environnementaux tout en offrant aux Canadiens des aliments salubres de qualité supérieure?

Découvrez notre stand Serre écologique et apprenez comment les abeilles et autres merveilleuses bestioles ailées aident à cultiver de belles tomates et à réduire l'usage de pesticides.
Fabriquez vous-même de la farine de blé entier à partir de céréales canadiennes dans notre stand De la ferme à la table.
Profitez de nos démonstrations culinaires pour emporter de nouvelles recettes à base d'ingrédients produits au Canada et en Colombie-Britannique.
Discutez avec nos experts de l'agriculture et de l'alimentation représentant nos organisations partenaires.

Visitez L'agriculture en ville :

Vendredi le 23 avril, de 10 h à 21 h
Samedi le 24 avril, de 10 h à 21 h
Dimanche le 25 avril, de 11 h à 19 h

Comment vous rendre au centre commercial Metropolis at Metrotown (en anglais seulement)

Lutte dirigée durable

La nature regorge de proies et de prédateurs. Les partenaires de Découvrez l'agriculture en ville, Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) et l'Institut pour l'horticulture durable (Langley) de l'Université polytechnique Kwantlen se servent de cette chaîne alimentaire pour favoriser les producteurs agricoles et protéger l'environnement. Les chercheurs d'AAC et les étudiants de Kwantlen jumellent les insectes bénéfiques aux organismes nuisibles dans le but de réduire la quantité de pesticides utilisés en agriculture. En Amérique du Nord, nous utilisons la « nature » pour lutter contre les organismes nuisibles, et ce, depuis 1882. Nous utilisons des organismes vivants pour lutter contre les insectes, les plantes nuisibles et les maladies végétales; cette pratique est connue sous le nom de « lutte biologique » ou « contrôle biologique ».

Dans le cadre de l'installation de serres par Découvrez l'agriculture en ville, les visiteurs auront l'occasion de voir les incidences de ces insectes bénéfiques sur place. On les retrouve généralement tous dans les fermes, ainsi que dans les jardins ruraux. Voyez si vous pouvez jumeler les organismes bénéfiques/nuisibles à ce qu'ils mangent (les réponses se trouvent ci-dessous).

Organismes bénéfiques/nuisibles :