La lutte contre les mauvaises herbes dans votre plantation agroforestière

Lutte mécanique contre les mauvaises herbes

Cultiver le sol est très efficace juste après une poussée de mauvaises herbes, lorsqu'elles sont encore petites, c'est-à-dire qu'elles ont moins de 5 à 7,5 cm (2 à 3 po) de hauteur. Allez lentement lorsque vous utilisez les instruments aratoires, surtout à proximité des arbres et des arbustes pendant la période d'établissement. La vitesse excessive des tracteurs ou de l'équipement perturbe et endommage les plantules.

Paillis plastique

Le paillis plastique est un moyen très efficace de lutter contre les mauvaises herbes dans les rangs d'arbres. Le paillis plastique n'est pas perforé, contient un inhibiteur des rayons UV et est appliqué à l'aide d'un applicateur spécialisé. Correctement installé, il réprimera les mauvaises herbes dans le rang pendant de nombreuses années. Le paillis est une solution de rechange très efficace aux herbicides et à la lutte mécanique. C'est une dépense ponctuelle qui offre un rendement important à long terme.

La superficie recouverte de plastique dans les rangs permet aux arbres de maximiser leur potentiel de croissance et d'avoir une longueur d'avance parce que les mauvaises herbes qui leur feraient concurrence sont éliminées. De plus, la perte de l'humidité du sol causée par l'évaporation de surface est considérément réduite dans les rangs d'arbres. Sous le paillis plastique, le sol se réchauffe plus vite et reste chaud plus longtemps pendant la saison de végétation, ce qui favorise et stimule la croissance des racines et des arbres. La croissance des arbres sous paillis plastique peut être de 25 % supérieure à celle des arbres qui sont plantés sans paillis.

L'écoulement latéral de l'eau migrant depuis le sol avoisinant le sol couvert par le plastique fournit, si les précipitations sont normales, assez d'humidité pour la croissance des arbres. Toutes les espèces d'arbres peuvent devoir être arrosées pendant les périodes de sécheresse prolongée, qu'un paillis soit utilisé, ou non.

Bien que le plastique soit assez résistant, il faut l'inspecter à intervalles réguliers pendant la saison de végétation pour vérifier s'il y a des trous et si les bords sont bien fixés. On peut réparer les grosses déchirures ou les trous importants en se servant d'abord d'agrafes, pour fermer le trou, deuxièmement en stabilisant à l'aide de pierres et troisièmement en recouvrant le sol. Veillez à ce que les trous à la base des arbres soient assez gros pour le tronc des arbres en croissance, parce que le plastique qui frotte contre les arbres peut endommager l'écorce. Pour prévenir les dommages faits par le bétail, entourez la zone de plantation agroforestière d'une clôture.

Il est recommandé de faucher ou de pulvériser des herbicides pour réprimer les mauvaises herbes qui poussent au bord du paillis. Il faut veiller à empêcher les herbicides de dériver pendant le traitement des mauvaises herbes près des arbres. Restez à au moins 15 cm (6 po) de la bordure lorsque vous utilisez des instruments aratoires le long d'un paillis plastique, parce que les bords enfouis peuvent se prendre dans l'équipement et déchirer.

Paillis organiques

Les paillis organiques sont formés de matières en vrac, comme la sciure de bois, le foin des marais ou les copeaux de bois. Ces paillis répriment la croissance des mauvaises herbes et conservent l'humidité du sol. Ils sont en général plus difficiles à appliquer que le paillis plastique; il peut être difficile de les obtenir en grande quantité et leur application est souvent laborieuse, mais aucun équipement spécialisé n'est nécessaire. Il faut une couche de 10 cm (4 po) de paillis organique pour que la répression des mauvaises herbes soit adéquate. Dans la plupart des cas, le sol est plus frais sous les paillis organiques. Posés sur des sols pauvres en éléments nutritifs, les paillis organiques en décomposition peuvent provoquer une carence en azote, qu'indiqueront la couleur vert pâle des feuilles et la croissance plus lente que prévue. Si cela se produit, appliquez un engrais azoté au printemps ou au début de l'été.

La sciure de bois est un sous-produit de l'industrie forestière. On l'étend sur les semis à la main ou mécaniquement à l'aide d'un épandeur de fumier modifié ou d'un distributeur de fourrage. Elle est appliquée sur les plantules à la main ou de façon mécanique à l'aide d'un épandeur de fumier modifié ou d'un distributeur de fourrage. N'appliquez pas plus de 10 cm (4 po) de sciure, parce qu'elle limitera l'aération du sol. Après une certaine période, la sciure s'agglomère et une croûte se forme à la surface.

Les copeaux de bois sont en général des déchets de l'industrie forestière. Il est possible aussi de se procurer les copeaux provenant de la taille des arbres auprès de paysagistes ou d'entreprises qui entretiennent les arbres. Les copeaux sont en général appliqués à la main. Pour réduire les dégâts causés par les rongeurs, laissez un espace d'environ 10 cm (4 po) entre les copeaux et la base des arbres. N'en mettez pas plus de 10 cm d'épaisseur (4 po), parce que cela réduirait la croissance des racines et la quantité d'air disponible pour le sol. De temps à autre, il faudra en remettre. Les copeaux de bois compostés font un bon paillis, surtout lorsqu'ils contiennent un mélange de feuilles, d'écorce et de bois. Les copeaux de bois frais peuvent être utilisés autour des arbres et des arbustes établis. Évitez cependant d'utiliser autour des jeunes plants des copeaux de bois non compostés qui ont été empilés sans oxygène, parce que les conditions anaérobiques qui peuvent s'ensuivre mènent à la production d'acides organiques et d'alcools toxiques.

Avant la plantation

Pour les traitements de pré-levée, il existe deux options : l'application de trifluraline ou d'un mélange de trifluraline et de métribuzine. Pour les deux traitements, il faut cultiver le sol pour y incorporer le produit, qui peut être appliqué à l'automne ou au printemps, avant la plantation. Le traitement choisi dépend de l'espèce d'arbre plantée.

Trifluraline

La trifluraline inhibe la division et la formation des cellules et est absorbée par la nouvelle pousse lorsqu'elle passe dans le sol traité. Chez les graminées, les sites d'absorption primaires sont le coléoptile et le noeud coléoptilaire; chez les dicotylédones, c'est le segment de la tige émergeant entre la graine et la surface du sol qui est touché. Le principal effet de la trifluraline se fait sentir sur la croissance des racines.

Pour réprimer efficacement les mauvaises herbes, il faut incorporer la trifluraline à la couche supérieure du sol afin d'empêcher la volatilisation et la photodégradation. Il est donc difficile d'utiliser la trifluraline autour d'arbres en place; on recommande par conséquent de s'en servir pour lutter contre les mauvaises herbes avant la plantation, au moment de la préparation du site.

Dans les vingt-quatre heures suivant l'application, la trifluraline doit être incorporée à une profondeur de 8 cm (3 po). La meilleure façon de procéder est d'utiliser un instrument aratoire à disques ou un pulvérisateur porté par un cultivateur (pas de chisel ni de cultivateur pour un travail en profondeur). Un rotoculteur fait aussi du bon travail.

La trifluraline réprime certaines espèces dicotylédones (p. ex., le céraiste vulgaire, la saponaire des vaches, des chénopodes, des renouées, le chénopode blanc, des amarantes, le pourpier, la soude roulante et la renouée liseron) et de graminées (p. ex., le pied-de-coq, le brome, des sétaires, l'ivraie de Perse et la folle avoine).

Les espèces d'arbres pour lesquelles la trifluraline est homologuée sont le caragan arborescent, le frêne vert et le pin sylvestre. Ne plantez pas de boutures de peuplier ou de saule non enracinées dans du sol traité : elles ne feront pas de racines. Mélangée à de la métribuzine dans le réservoir, un plus grand nombre d'espèces sont homologuées et d'autres mauvaises herbes sont réprimées.

Métribuzine

La métribuzine est facilement absorbée par les racines des plantes; elle se déplace jusque dans les tiges et les feuilles. Chez les plantes sensibles à cet herbicide, la photosynthèse est inhibée et les cellules fuient, puis se dessèchent et se désagrègent. Les mauvaises herbes sensibles émergent dans le sol traité, mais deviennent chlorotiques avant de brunir et de sécher. Ce processus prend en général de deux à cinq jours. Cela se produit d'habitude avant que les mauvaises herbes soient assez grosses pour qu'on les remarque.

Parmi les mauvaises herbes contre lesquelles la métribuzine permet de lutter, il y a le pied-de-coq, la sétaire verte, le chénopode blanc, l'ivraie de Perse, l'amarante fausse-blite, le pourpier, l'amarante à racine rouge, la soude roulante, la bourse-à-pasteur, la stramoine, la renouée liseron, la moutarde sauvage, la folle avoine et le panic capillaire).

Cet herbicide est homologué pour être utilisé avant la plantation d'argousiers, de caragans arborescents, de cerisiers de Virginie, de frênes verts, de lilas et de peupliers enracinés.

Il est recommandé de mélanger la métribuzine à de la trifluraline dans le réservoir et d'appliquer ce mélange avant la plantation. Celui-ci doit être incorporé au sol jusqu'à une profondeur de 8 cm (3 po) dans les vingt-quatre heures de l'application. Il faut pour ce faire utiliser un instrument à disques ou un pulvérisateur porté par un cultivateur (pas de chisel ni de cultivateur pour le travail profond). Si un rotoculteur est disponible, cet appareil fait aussi du bon travail.

Clopyralide

Le clopyralide est un herbicide sélectif utilisé pour les dicotylédones, surtout le trèfle et le chardon. Le degré de répression du clopyralide varie selon le taux d'application, allant de la suppression des parties aériennes à la répression tout au long de la saison et à la suppression l'année suivante. Appliquez après que tous les chardons sont apparus et au moment où la majorité se trouvent entre la rosette et l'étape précédant les bourgeons.

Dichlobénil

Après l'application sur le sol, les mauvaises herbes qui sont sensibles au dichlobénil n'émergent pas parce que celui-ci inhibe la germination et la division des cellules. Il est facilement absorbé par les racines et les feuilles. Comme il s'agit d'un produit granulaire appliqué sur le sol, l'assimilation foliaire n'est pas un facteur de la tolérance des espèces d'arbres et d'arbustes lorsqu'il est correctement appliqué.

Le dichlobénil est un herbicide volatile, qui peut s'évaporer lorsqu'il est appliqué à un sol chaud et humide. Il est par conséquent recommandé de s'en servir pour les plantations agroforestières établies à la fin de l'automne; si l'application est retardée jusqu'au printemps, il doit être incorporé au sol par un travail superficiel. Si le dichlobénil se volatilise après une application printanière, les arbres et les arbustes peuvent être considérément endommagés si les vapeurs sont absorbées par les bourgeons en train d'ouvrir ou les nouvelles feuilles.

Le dichlobénil permet de lutter contre plusieurs espèces de mauvaises herbes, notamment le pâturin annuel, l'armoise, la renouée à noeuds ciliés, l'aster simple, le chardon des champs, le céraiste vulgaire, le séneçon vulgaire, la digitaire, le pissenlit, l'onagre, la prèle des champs, des sétaires, des chénopodes, le kochia à balais, le chénopode blanc, des moutardes, des amarantes, le plantain, la renouée des oiseaux, le pourpier, le chiendent, l'herbe à poux, le rumex petite-oseille, la bourse-à-pasteur, la renouée, le laiteron, l'euphorbe, la vesce, l'orge queue-d'écureuil, la renouée liseron, la carotte sauvage, le panic capillaire, la barbarée vulgaire et l'oxalide de Dillenius.

L'utilisation du dichlobénil est homologuée pour les espèces d'arbres suivants : le caragan arborescent, l'érable, le frêne vert, le lilas, le peuplier, le pommetier, le rosier et le saule. Il n'est pas recommandé de l'utiliser avant que les arbres aient au moins un an.

Appliquez aux plantations agroforestières établies au début du printemps ou à la fin de l'automne, avant l'apparition des mauvaises herbes annuelles ou après que le travail du sol a enlevé les mauvaises herbes existantes.

Linuron

Le linuron interfère avec le processus de la photosynthèse chez les plantes qui sont sensibles à cet herbicide, et les tue. Les meilleurs moments pour le traitement sont la fin de l'automne ou le début du printemps, pendant la dormance des arbres, qu'il y a peu de mauvaises herbes et que les espèces présentes sont sensibles au linuron.

Utilisé comme herbicide de pré-levée, le linuron doit être incorporé dans la zone de germination du sol par les chutes de pluie ou par irrigation par aspersion dans les dix jours de l'application. Sans cette humidité, l'efficacité du linuron est réduite.

Le traitement de postlevée doit être effectué lorsque les mauvaises herbes sont très petites. Si l'application a lieu pendant la saison de croissance, le jet doit être dirigé de façon à éviter de blesser les arbres. Ne pas perturber le sol après l'application de linuron.

Il est possible d'appliquer du linuron à l'automne de l'année même où les arbres ont été plantés. L'application annuelle, soit au printemps ou à la fin de l'automne, rendra moins nécessaire la prise d'autres mesures de lutte contre les mauvaises herbes pendant la saison de végétation.

Parmi les mauvaises herbes contre lesquelles le linuron permet de lutter, il y a le céraiste vulgaire, le séneçon vulgaire, des chénopodes, la renouée scabre, la renouée persicaire, le chénopode blanc, des moutardes, des amarantes, la renouée des oiseaux, le pourpier, l'herbe à poux, la bourse-à-pasteur, la stramoine et la renouée liseron.

Le linuron est homologué pour être utilisé avec les végétaux suivants : le caragan arborescent, le cerisier de Virginie, l'épinette, l'érable, le frêne vert, le peuplier, le pin et le saule.

Simazine

La simazine est absorbée par la racine des plantes et se transloque aux tiges, où elle interfère avec la photosynthèse et entraîne finalement la mort. L'absorption foliaire après application de postlevée est très limitée.

Appliquée comme herbicide de pré-levée, la simazine se comporte de manière semblable au linuron, mais elle est plus persistante, et a donc un effet plus prolongé. Appliquez dans des plantations établies, à l'automne ou au début du printemps, à la surface d'un sol sans mauvaises herbes et couvert de peu de débris végétaux. La croissance de mauvaises herbes présentes au moment de l'application ne sera pas réprimée.

Parmi les espèces contre lesquelles la simazine permet de lutter, il y a le pied-de-coq, le céraiste vulgaire, le séneçon vulgaire, la sétaire verte, la renouée persicaire, le chénopode blanc, des moutardes, des solanacées, des amarantes, le pourpier, l'herbe à poux, la bourse-à-pasteur, la renouée scabre, des véroniques, la renouée liseron, la folle avoine et le panic capillaire.

La simazine peut être utilisée pour lutter contre les mauvaises herbes avec les espèces d'arbres suivantes : le caragan arborescent, le cornouiller, l'épinette, l'érable, le frêne vert et le rosier. Il n'est pas recommandé d'en appliquer avant que les arbres soient établis depuis au moins un an.

Fluazifop-p-butyl

Le fluazifop-p-butyl est un herbicide sélectif de postlevée qu'on utilise pour lutter contre la plupart des mauvaises herbes annuelles et vivaces. Il est surtout absorbé par les feuilles, d'où il se transloque aux racines et aux rhizomes.

Appliquez pendant la croissance active des graminées, lorsque les graminées annuelles en sont à l'étape 2 à 5 feuilles et que le chiendent en est à l'étape 3 à 5 feuilles. Cultivez avant l'application pour briser les rhizomes et améliorer l'efficacité contre le chiendent. Ne cultivez pas au cours des cinq jours qui suivent l'application de fluazifop-p-butyl. Il faut s'attendre à une efficacité moindre lorsque les mauvaises herbes sont stressées par la sécheresse, l'excès d'humidité, les basses températures et/ou une humidité relative très faible. Les adventices pourront repousser après que le sol aura été travaillé si l'application est faite dans les conditions ci-dessus. Comme il n'y a pas d'activité résiduelle, de nouvelles mauvaises herbes pourront lever après que les premières auront été réprimées.

Cet herbicide est homologué pour la lutte contre les mauvaises herbes nuisant à des espèces d'arbres et d'arbustes qui peuvent être utilisés pour les plantations agroforestières. Le fluazifop-p-butly peut être pulvérisé au-dessus des caragans arborescents, des épinettes, des érables, des lilas, des peupliers, des pins, des rosiers, des saules, des sureaux à grappes et des symphorines. Il est recommandé de ne l'appliquer qu'une fois par année aux peupliers. Appliquez directement aux mauvaises herbes autour des cornouillers pour éviter le contact avec le feuillage.

Séthoxydime

Le séthoxydime est un herbicide de contact systémique. Il est rapidement absorbé par les feuilles des plantes. Une fois absorbé, il arrête la croissance des mauvaises herbes en bloquant la production de nouvelles membranes. Les feuilles deviennent chlorotiques, puis sèchent. Ce processus prend d'une à trois semaines. L'efficacité est à son maximum pendant la croissance active des graminées. Les mauvaises herbes stressées par la sécheresse, des inondations, des températures chaudes ou froides pendant une période prolongée et un sol peu fertile sont plus difficiles à réprimer. Pulvérisez-le directement une fois pendant la saison de végétation.

Le séthoxydime réprime les graminées adventices suivantes : le pied-de-coq, l'orge queue-d'écureuil, la sétaire verte, l'ivraie de Perse, le chiendent, les céréales qui se resèment spontanément (orge, avoine, blé), la folle avoine et le panic capillaire.

Le séthoxydime est homologué pour être utilisé avec les espèces d'arbres suivantes : l'argousier, le caragan arborescent, l'épinette, l'érable, le frêne vert, le lilas, le pin et la shepherdie argentée.

Amitrole

L'amitrole est un herbicide systémique non sélectif qui inhibe la production de chlorophylle. Il est pulvérisé directement sur le feuillage des mauvaises herbes. Il faut empêcher la dérive d'entrer en contact avec le tronc ou le feuillage des arbres et des arbustes. L'amitrole a une activité résiduelle pendant deux à quatre semaines dans les sols humides et chauds.

Appliquez aux plantes en croissance active. Il est essentiel de bien couvrir. Si les mauvaises herbes sont à maturité, il est conseillé de les couper puis de traiter la repousse. Ne perturbez pas les plantes traitées pendant au moins deux semaines après l'application. Pour lutter contre le chiendent et le chardon des champs, appliquez au printemps ou à la fin de l'automne sur des plantes en croissance active de 15 à 20 cm (6 à 8 po) de hauteur; labourez ou passez ensuite les disques dix à quatorze jours après l'application.

On peut mélanger l'amitrole dans le réservoir avec du glyphosate afin d'en améliorer l'efficacité contre certaines mauvaises herbes, dont le pissenlit.

Glyphosate

La capacité du glyphosate de se répandre dans toute la plante après l'absorption lui permet de lutter contre les mauvaises herbes vivaces tout autant que contre les annuelles. Cette caractéristique le rend utile pour la préparation du site comme pour son entretien. Il peut être utilisé pour le nettoyage des adventices vivaces, comme le chardon des champs et le chiendent.

Autour des arbres, il ne faut appliquer le glyphosate que directement sur les mauvaises herbes et protéger les arbres contre la bouillie puisque le contact avec le feuillage ou avec l'écorce verte juvénile endommage considérablement les arbres ou provoque la mort des arbres à feuilles caduques. Les conifères, comme l'épinette et le pin, font exception : ils ne sont sensibles au glyphosate que pendant la période de croissance active (avril à août). L'épinette du Colorado peut être traitée après le 15 juillet, mais l'épinette blanche et le pin sylvestre ne doivent pas l'être avant le 1er septembre.

L'utilisation du glyphosate autour des épinettes est recommandée, mais certains produits, comme les dernières formulations, peuvent causer des dégâts graves. Les seules formulations de glyphosate qui devraient être utilisées contiennent du sel d'isopropylamine, aussi appelé sel d'IPA.

Paraquat

Le paraquat est un herbicide de contact non sélectif qui est rapidement absorbé. Dans des conditions normales, il reste dans les tissus foliaires des plantes traitées. Il est non sélectif et endommagera ou tuera les plantes s'il est mal appliqué. Après absorption par les feuilles commence une réaction en chaîne qui détruit les membranes des cellules, et fait flétrir, brunir et mourir les plantes et les autres tissus verts.

Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, il faut appliquer le paraquat lorsque les mauvaises herbes ont moins de 5 cm (2 po) de hauteur ou de diamètre. Les grosses adventices annuelles bien établies pourront produire de nouvelles parties aériennes. Dans le cas des vivaces établies, il faut appliquer le paraquat à plusieurs reprises pour parvenir à épuiser l'énergie emmagasinée dans le système racinaire des plantes, et à les tuer. La bouillie doit couvrir complètement le feuillage des mauvaises herbes. Il faut en appliquer de nouveau contre les repousses. Il est possible de mélanger le paraquat dans le réservoir avec des produits au linuron ou à la simazine pour prolonger son efficacité.

Lorsque le paraquat est appliqué le long de plantations agroforestières, la bouillie ne doit pas entrer en contact avec le feuillage des arbres, les bourgeons verts ni l'écorce verte juvénile. On peut y parvenir en pulvérisant directement les mauvaises herbes ou en utilisant du matériel protecteur. N'utilisez pas sur les petits conifères à moins qu'ils ne soient protégés. Les aiguilles de conifères aspergées accidentellement de paraquat seront perdues en permanence.

Équipement pour l'application d'herbicides

Il est possible d'adapter les pulvérisateurs agricoles pour l'application d'herbicides dans les brise-vents; il faut cependant une rampe ou un pistolet de pulvérisation spécial. Il n'est pas possible de se procurer de rampe de pulvérisation spéciale dans le commerce, mais elles peuvent être fabriquées dans votre propre atelier ou par un manufacturier. Le Centre des brise-vents de l'ARAP à Indian Head, en Saskatchewan, a conçu des rampes de pulvérisation en forme de U destinées à être utilisées dans les jeunes plantations agroforestières. L'herbicide peut être appliqué simultanément des deux côtés d'un rang d'arbres nouvellement plantés que cette rampe enjambe. Pour les arbres de plus de 120 cm (50 po), on applique l'herbicide le long d'un côté en n'utilisant qu'une seule buse. Communiquez avec le Centre des brise-vents pour demander les plans du pulvérisateur à rampe en U.

La bouille peut être appliquée directement aux mauvaises herbes dans les plantations agroforestières à l'aide d'un pistolet de pulvérisation fixé à un pulvérisateur agricole. Cet équipement est mieux adapté à l'application foliaire qu'à l'application sur le sol, parce qu'il est très difficile de contrôler avec précision le taux d'application de l'herbicide. Il est particulièrement utile pour le traitement des infestations irrégulières. Les pulvérisateurs à dos sont pratiques pour les petites plantations ou pour les traitements localisés d'infestations de mauvaises herbes. Il faut appliquer l'herbicide avec soin pour éviter l'entraînement par le vent. Les herbicides granulaires conviennent mieux que les bouillies liquides lorsqu'il y a des débris ou de la végétation morte. Les granules peuvent tomber à la surface du sol sans être interceptés par celle-ci. Il existe des applicateurs manuels pour l'épandage des herbicides granulaires. Il y a aussi des épandeurs portés sur tracteur, mais leur utilisation n'est d'habitude pas pratique dans la plantation agroforestière type. L'uniformité de l'application et la justesse de la calibration sont des points importants dont il faut tenir compte lorsque des formules granulaires sont utilisées.

Information sur les herbicides

Lisez l'étiquette des produits herbicides pour obtenir de l'information détaillée sur les mauvaises herbes réprimées et les mesures de sécurité à prendre lorsqu'on manipule des herbicides. Communiquez avec votre détaillant local pour obtenir plus d'information sur la disponibilité des produits et les prix courants.

Avertissement : L'ARAP ne produit, ne vend, n'offre en vente ni n'appuie aucun des herbicides énumérés dans la présente publication, ni ne reçoit de profits de l'un ou l'autre d'entre eux. Les renseignements donnés dans la présente sont basés sur l'information fournie par les fabricants des herbicides. L'ARAP ne garantit pas l'exactitude de cette information. Les recommandations du présent guide ne peuvent en outre pas remplacer les instructions du fabricant sur l'étiquette du produit. Toutes les instructions des étiquettes doivent être suivies avec soin. L'ARAP n'est pas responsable des blessures, des problèmes de santé, des pertes, des dommages, des demandes ou des réclamations découlant, directement ou indirectement, de l'emploi ou du mauvais emploi de ces produits.

Agriculture et agroalimentaire Canada
Administration du rétablissement agicole des Prairies et environnement
Centre des bris-vent
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Indian Head, SK S0G 2K0
Téléphone : 866-766-2284
Télécopieur : 306-695-2568