L'Agence canadienne du pari mutuel (ACPM) est un organisme de service spécial d'Agriculture et Agroalimentaire Canada qui est chargé de réglementer et de superviser les activités de pari mutuel dans les hippodromes canadiens, afin que le tout s'y déroule d'une manière équitable pour le public.
Le prélèvement de 0,8 % sur chaque pari engagé au Canada finance l'Agence.
Le pari mutuel est simplement un échange d'argent entre parieurs. Les hippodromes et les gouvernements fédéraux et provinciaux prélèvent un pourcentage sur les sommes pariées.
Au Canada, c'est aux gagnants que revient la plus grande partie de chaque dollar misé.
Les agents de l'ACPM sont responsables pour la surveillance du pari mutuel, soit :
Nombreux sont les médicaments et drogues qui, administrés aux chevaux, peuvent influer sur les résultats d'une course. L'ACPM possède un programme de contrôle des drogues qui vise à prévenir l'utilisation non réglementée de drogues ou de médicaments chez les chevaux qui participent à des courses faisant l'objet d'un pari mutuel ou à des épreuves de concours hippiques.
Des échantillons de sang et d'urine sont prélevés sur les chevaux avant ou après une course et sont analysés dans un laboratoire mandaté par l'ACPM.
Quand la présence d'une substance contrôlée est détectée dans un échantillon, les organismes provinciaux de réglementation appropriés en sont informés et ils prennent les mesures disciplinaires qui s'imposent.
L'ACPM effectue un programme de contrôle des drogues afin de mettre au point des méthodes de dépistage des drogues, d'améliorer les méthodes actuelles et de recueillir les informations sur le temps d'élimination des drogues à usage vétérinaire.