Khanizadeh, Shahrokh, Ph.D., P. ing.
Chercheur, Bioproduits et bioprocédésCoordonnées :
960 Avenue Carling
Édifice K.W. Neatby, Étage 1, Pièce 1058B
Ottawa, (Ontario) K1A 0C6
Téléphone : 613-759-6563
Télécopieur : 613-759-1937
Courriel : shahrokh.khanizadeh@agr.gc.ca
Domaines d'expertise :
- Amélioration, génétique, physiologie et statistique
- systèmes de sélection
- pratiques culturales
- physiologie
- sélection végétale
- génétique
- antioxydants
- transformation
- créneaux et commercialisation
- statistique
- résistance au froid
- fusariose de l'épi
- blé de printemps
- agronomie
- développement de cultivars
- chimie des céréales
Projets en cours :
- Coordonner les essais de lignes pour la résistance aux maladies agronomique, et le mérite de la qualité dans les essais d'enregistrement
- Élaborer et évaluer le rendement du blé de printemps de haute qualité pour une utilisation avec dans divers marchés d'utilisation finale
- Développement de germoplasme de blé de printemps renforcée pour marchés à valeur ajoutée
- Améliorer la résistance à la fusariose de l'épi dans les grandes classes de qualité du blé pour améliorer la sécurité alimentaire grâce à la teneur en mycotoxines réduite
- Haut rendement du blé pour l'alimentation et / ou de production d'éthanol
- Améliorer / maintenir la résistance à la rouille des feuilles et des tiges, des taches foliaires, la carie commune, les maladies foliaires, la racine / pourriture de la couronne, la décoloration du noyau, le charbon nu, l'oïdium, les virus et Pythium
- Produire et livrer à la semence de sélectionneur de l'industrie de la pureté génétique élevée et une bonne condition physique
- Développer au Canada des cultivars de framboises et de fraises de qualité, résistants aux maladies
- Développer au Canada des variétés de fruits de verger de qualité, adaptables, résistants aux maladies
- Procéder à la sélection de cultivars de fraises de saison rustiques, résistants aux maladies, à mûrissement précoce et présentant une longue durée de conservation
- Procéder à l'évaluation de sélections de pommes et de porte-greffes perfectionnés et semi-perfectionnés rustiques et résistants aux maladies
Affiliations :
- Président de Plant Canada : La fédération des sociétés canadiennes des sciences végétales
- Professeur assistant, Université Laval
- Professeur adjoint, Université McGill
- Professeur adjoint, Université de Guelph
- Ancien Président, Société canadienne de science horticole
- La société canadienne de science horticole
- American Society for Horticultural Science
- Rédacteur en chef, Canadian Journal of Plant Science (en anglais seulement)
- Éditeur, Journal Horticulture and Forestry (en anglais seulement)
- Administrateur de l'International Society of Food, Agriculture and Environment (en anglais seulement)
- Comité de journal scientifique, Canadian Journal of Plant Science
- Comité de journal scientifique, Canadian Journal of Soil Science
- Conseil représentatif : Représenter le Canada sur la Société internationale pour la science horticole: International Society for Horticultural science (ISHS) - (en anglais seulement)
- Rédacteur en chef (Canada) et membre du Conseil d'administration du Journal international de Science Horticole et de la Technologie (IJHST) (en anglais seulement)
- Membre du Conseil d'administration de l'Institut agricole du Canada (IAC)
- Membre du Comité de rédaction du Journal of Horticulture and Forestry (en anglais seulement)
- Coordonnateur national de Fascination de la Journée des Plantes (en anglais seulement)
Publications de recherche :
Les liens ci-dessous mènent aux résumés avec accès au texte intégral.2013 :
- Adebayo, O., Dang, T., Bélanger, A., et Khanizadeh, S. (2013). « Antifungal Studies of Selected Essential Oils and a Commercial Formulation against Botrytis Cinerea. », Journal of Food Research, 2(1), p. 217-226. doi : 10.5539/xxx.v2n1p
- Khanizadeh, S., Granger, R., Dubé, C., et Groleau, Y. (2013). « Le pommetier Jade. », Canadian Journal of Plant Science, 93(2), p. 341-342. doi : 10.4141/cjps2012-131
- Wang, Q., Dubé, C., Gagnon, C., Gleddie, S.C., Hao, Y.-J., et Khanizadeh, S. (2013). « Fruit Differential Protein Patterns in Strawberry Cultivars Susceptible or Resistant to Gray Mold. », Archives of Phytopathology and Plant Protection, 46(7), p. 813-824. doi : 10.1080/03235408.2012.752619
2012 :
- Fan, L., Dubé, C., Fang, C.Q., Dominique, R., Charles, M.T., Desjardins, Y., et Khanizadeh, S. (2012). « Effect of production systems on phenolic compositions and oxygen radical absorbance capacity of ‘Orléans’ strawberry. », Food Science and Technology / Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie (LWT), 45(2), p. 241-245. doi : 10.1016/j.lwt.2011.09.004
- Fan, L., Fang, C.Q., Dubé, C., Deschênes, M., Dalpé, Y., Tao, S., et Khanizadeh, S. (2012). « Arbuscular Mycorrhiza Alleviates Salinity Stress of Strawberry Cultivars under Salinity Condition. », Acta Horticulturae (ISHS), 926, p. 491-496.
- Fan, L., Roux, V., Dubé, C., Charlebois, D., Tao, S., et Khanizadeh, S. (2012). « Effect of mulching systems on fruit quality and phytochemical composition of newly developed strawberry lines. », Agricultural and Food Science, 21(2), p. 132-140.
- Khanizadeh, S., Charles, M.T., Yu, C., Tao, S., et Fan, L. (2012). « Effected Cultural Practices on Fruit Quality and Polyphenols Content. », Acta Horticulturae (ISHS), 926, p. 401-406.
- Khanizadeh, S., Fan, L., Gosselin, A., et Desjardins, Y. (2012). « Phytochemicals: Shelf Life and Disease Resistant Elicitors. », Acta Horticulturae (ISHS), 939, p. 33-38.
- Khanizadeh, S., Granger, R., Dubé, C., et Groleau, Y. (2012). « Le pommetier Javid. », Canadian Journal of Plant Science, 92(5), p. 977-978. doi : 10.4141/cjps2012-075
- Tao, S., Zhao, M., Khanizadeh, S., et Zhang, S. (2012). « Cloning and Analyzing of Cinnamyl Alcohol Dehydrogenase Gene from Pear (Pyrus) Fruit. », South China Fruits / Zhongguo Nanfang Guoshu, 41(3), p. 40-45.
- Wang, Q., Tao, S., Dubé, C., Tury, E., Hao, Y.-J., Zhang, S., et Khanizadeh, S. (2012). « Postharvest Changes in the Total Phenolic Content, Antioxidant Capacity and L Phenylalanine Ammonia-Lyase Activity of Strawberries Inoculated with Botrytis Cinerea Pers. », Journal of Plant Studies (JPS), 1(2), p. 11-18. doi : 10.5539/jps.v1n2p11
- Zhang, Z.-M., Zhao, Z.-Y., Liu, H., Dubé, C., Charles, M.T., Kempler, C., et Khanizadeh, S. (2012). « Horticultural characteristics and chemical composition of advanced raspberry lines from British Columbia. », Journal of Food, Agriculture & Environment (JFAE), 10(3-4), p. 883-887.
2011 :
- Fan, L., Dalpé, Y., Fang, C.Q., Dubé, C., et Khanizadeh, S. (2011). « Influence of arbuscular mycorrhizae on biomass and root morphology of selected strawberry cultivars under salt stress. », Botany / Botanique, 89(6), p. 397-403. doi : 10.1139/b11-028
- Fan, L., Fang, C.Q., Dubé, C., Tremblay, N., et Khanizadeh, S. (2011). « A non-destructive method to predict polyphenols content in strawberry. », Journal of Agricultural, Food and Environmental Sciences, 9(2), p. 59-62.
- Fan, L., Yu, C., Fang, C.Q., Zhang, M., Ranieri, M., Dubé, C., et Khanizadeh, S. (2011). « Incidence de trois systèmes agricoles sur la qualité post-récolte et la composition phytochimique de la fraise Orléans. », Canadian Journal of Plant Science, 91(2), p. 403-409. doi : 10.4141/CJPS10147
- Joshi, A.P.K., Rupasinghe, H.P.V., et Khanizadeh, S. (2011). « Impact of Drying Processes on Bioactive Phenolics, Vitamin C and Antioxidant Capacity of Red-Fleshed Apple Slices. », Journal of Food Processing and Preservation, 35(4), p. 453-457. doi : 10.1111/j.1745-4549.2010.00487.x
- Kempler, C., Daubeny, H.A., Harding, B., Frey, L., Baumann, T., Finn, C.E., Khanizadeh, S., Jamieson, A.R., MacKenzie, K.C., Moore, P.P., et Sweeney, M.E. (2011). « ‘Stolo’ Strawberry. », HortScience, 46(7), p. 1046-1048.
- Khanizadeh, S., Groleau, Y., Granger, R., Rousselle, G.L., Privé, J.-P., et Embree, C.G. (2011). « Ottawa 3 amélioré (O.3A) apple rootstock. », Acta Horticulturae (ISHS), 903, p. 189-190.
- Khanizadeh, S., Groleau, Y., Granger, R., Rousselle, G.L., Privé, J.-P., et Embree, C.G. (2011). « St Jean 84 (SJ84) dwarf winter hardy apple rootstock series. », Acta Horticulturae (ISHS), 903, p. 187-188.
- Khayyat, M., Khanizadeh, S., Tafazoli, E., Rajaee, S., Kholdebarin, B., et Emam, Y. (2011). « Effects of Different Calcium Forms on Gas Exchange Activities, Water Usage and Macronutrient Uptake by Strawberry Plants Under Sodium Chloride Stress. », Journal of Plant Nutrition, 34(3), p. 427-435. doi : 10.1080/01904167.2011.536882
- Li, D., Charles, M.T., Carisse, O., Tsao, R., Dubé, C., et Khanizadeh, S. (2011). « Changes in ascorbate-glutathione pathway enzymes in response to Mycosphaerella fragariae infection in selected strawberry genotypes. », Archives of Phytopathology and Plant Protection, 44(8), p. 712-725. doi : 10.1080/03235400903266297
- Medina, Y., Gosselin, A., Desjardins, Y., Harnois, R., Gauthier, L., et Khanizadeh, S. (2011). « Effect of plastic mulches on yield and fruit quality of strawberry plants grown under high tunnels. », Acta Horticulturae (ISHS), 893, p. 1327-1332.
- Privé, J.-P., Embree, C.G., et Khanizadeh, S. (2011). « Performance of Eight Semi-Dwarf Apple Rootstocks at Three Apple Growing Regions in Eastern Canada. », Acta Horticulturae (ISHS), 903, p. 341-347.
- Yu, C., Ranieri, M., Lv, D., Zhang, M., Charles, M.T., Tsao, R., Rékika, D., Kempler, C., et Khanizadeh, S. (2011). « Phenolic Composition and Antioxidant Capacity of Newly Developed Strawberry Lines from British Columbia and Quebec. », International Journal of Food Properties, 14(1), p. 59-67. doi : 10.1080/10942910903131415
2010 :
- Khanizadeh, S., Deschênes, M., Dubé, C., Tsao, R., Gauthier, L., et Gosselin, A. (2010). « ‘Jeanne d'Orléans’ Red Raspberry. », HortScience, 45(8), p. 1283-1285.
- Khanizadeh, S., Deschênes, M., et Dubé, C. (2010). « ‘Roseberry’ Strawberry. », HortScience, 45(10), p. 1545-1546.
- Tao, S., Zhang, S., Tsao, R., Charles, M.T., Yang, R., et Khanizadeh, S. (2010). « In vitro antifungal activity and mode of action of selected polyphenolic antioxidants on Botrytis cinerea. », Archives of Phytopathology and Plant Protection, 43(16), p. 1564-1578. doi : 10.1080/03235400802583834
- Wang, Q., Tury, E., Rékika, D., Charles, M.T., Tsao, R., Hao, Y.-J., Dubé, C., et Khanizadeh, S. (2010). « Agronomic Characteristics and Chemical Composition of Newly Developed Day-Neutral Strawberry Lines by Agriculture and Agri-Food Canada. », International Journal of Food Properties, 13(6), p. 1234-1243. doi : 10.1080/10942910903013415
2009 :
- DeEll, J.R., Toivonen, P.M.A., Khanizadeh, S., et Hampson, C.R. (2009). « Browning Potential of New Apple Varieties. », Acta Horticulturae (ISHS), 814, p. 529-532.
- Ehsani-Moghaddam, B., Khanizadeh, S., et Sullivan, J.A. (2009). « Biochimie des sélections avancé es et des cultivars de framboisier. », Canadian Journal of Plant Science, 88(1), p. 175-178. doi : 10.4141/P06-124
- Gosselin, A., Zhang, M., Ding, L., Wang, Q., Feng, M., Xing, G., et Khanizadeh, S. (2009). « ‘Hanhong’ Pear. », Acta Horticulturae (ISHS), 814, p. 349-350.
- Khanizadeh, S., Deschênes, M., Levasseur, A., Carisse, O., Charles, M.T., Rékika, D., Gauthier, L., Gosselin, A., Tsao, R., Yang, R., DeEll, J.R., et Sullivan, J.A. (2009). « ‘St-Jean d’Orléans’ Strawberry. », Acta Horticulturae (ISHS), 814, p. 275-276.
- Khanizadeh, S., Ding, L., Tsao, R., Rékika, D., Yang, R., Charles, M.T., et Rupasinghe, H.P.V. (2009). « Phytochemical profile of Selected Processing Apple Genotypes. », Acta Horticulturae (ISHS), 814, p. 545-550.
- Khanizadeh, S., Dubé, C., Groleau, Y., Levasseur, A., Carisse, O., Toussaint, V., Granger, R., et Rousselle, G.L. (2009). « ‘SJM167’ and ‘SJM188’, two new Winter Hardy Apple Rootstocks. », European Journal of Horticultural Science, 74(5), p. 223-226.
- Khanizadeh, S., Groleau, Y., Levasseur, A., Charles, M.T., Tsao, R., Yang, R., DeEll, J.R., et Toivonen, P.M.A. (2009). « Eden™ a non Browning apple suitable for fresh cut slice and fruit Salad. », Acta Horticulturae (ISHS), 814, p. 273-274.
- Khanizadeh, S., Groleau, Y., Tsao, R., Yang, R., Alli, I., Prange, R.K., et Demoy, R. (2009). « ‘Diva’ Apple. », HortScience, 44(5), p. 1478-1480.
- Khanizadeh, S., Rékika, D., Ehsani-Moghaddam, B., Tsao, R., Yang, R., Charles, M.T., Sullivan, J.A., Gauthier, L., Gosselin, A., Potel, A.-M., Reynaud, G., et Thomas, É. (2009). « Horticultural Characteristics and Chemical Composition of Advanced Raspberry Lines from Quebec and Ontario. », Food Science and Technology / Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie (LWT), 42(4), p. 893-898. doi : 10.1016/j.lwt.2008.08.016
- Khanizadeh, S., Tao, S., Zhang, S., Tsao, R., Rékika, D., Yang, R., Charles, M.T., Gauthier, L., et Gosselin, A. (2009). « Profile of antioxidant activities of selected strawberry genotypes. », Acta Horticulturae (ISHS), 814, p. 551-556.
- Khanizadeh, S., Tsao, R., Rékika, D., Yang, R., Charles, M.T., et Rupasinghe, H.P.V. (2009). « Advances in Fruit Breeding In Eastern Canada - Role of Phytochemicals in Designing Specialty Fruits. », Acta Horticulturae (ISHS), 814, p. 205-208.
- Lv, D., Yu, C., Yang, S.J., Qin, S.J., Ma, H.Y., Du, G.D., Liu, G.C., et Khanizadeh, S. (2009). « Effects of Foliar-Applied L-Glutamic Acid on the Diurnal Variations of Leaf Gas Exchange and Chlorophyll Fluorescence Parameters in Hawthorn (Crataegus pinnatifida Bge.). », European Journal of Horticultural Science, 74(5), p. 204-209.
- Medina, Y., Gosselin, A., Desjardins, Y., Gauthier, L., Harnois, R., et Khanizadeh, S. (2009). « Effect of plastic mulches on microclimate conditions, growth and yields of strawberry plants grown in high tunnels in Northern Canadian climate. », Acta Horticulturae (ISHS), 842, p. 139-142.
- Tao, S., Khanizadeh, S., Zhang, H., et Zhang, S.L. (2009). « Anatomy, Ultrastructure and Lignin Distribution of Stone Cells in Two Pyrus Species. », Plant Science, 176(3), p. 413-419. doi : 10.1016/j.plantsci.2008.12.011
Autres publications relatives à la science :
2012 :
- Dion, M.E., Gosselin, A., Gauthier, L., Khanizadeh, S., de Halleux, D., et Desjardins, Y. (2012). « Effect of Transplant Type and Plant Spacing on Growth, Development and Productivity of Day-neutral Strawberries Grown in Soilless Culture Under High Tunnels. », VII International Strawberry Symposium, Beijing, China, February 18-23, 2012. (Résumé)
- Dorais, M., Gaudreau, L., Bordeleau, M., Gosselin, A., Medina, Y., Gauthier, L., Desjardins, Y., et Khanizadeh, S. (2012). « High Tunnel Production of Organic Raspberries. », Canadian Organic Science Conference and Organic Science Cluster Strategic Meetings, University of Manitoba, Winnipeg, MB, Canada, February 21-23, 2012. (Affiche)
2011 :
- Bordeleau, M., Dorais, M., Gosselin, A., Gauthier, A., Desjardins, Y., et Khanizadeh, S. (2011). « High tunnel production of organic raspberries. », 3rd ISOFAR Scientific Conference in the frame of the 17th IFOAM Organic World Congress, Gyeonggi Paldang, South Korea, September 27-October 1 2011, Organic is Life: Knowledge for tomorrow. Vol. 1 Organic Crop production, p. 459-462.
- Brown, D.C.W., Mazza, G., Ross, K.A., Jordan, M.A., McCallum, J.L., Netticadan, T., Siow, Y.L., Khanizadeh, S., Ames, N.P., et Lui, E.M.K. (2011). « Plant Bioactives Research in Canada. », Plant Bioactives Research in Canada. Canada-United Kingdom Gut and Health Workshop, AAFC-FRDC / AAC-CRDA, Saint-Hyacinthe, QC, Canada, February 24-25, 2011.
- Fan, L., Fang, C.Q., Dalpé, Y., Dubé, C., et Khanizadeh, S. (2011). « Nutrient uptake of Selected Strawberry Cultivars in Response to Arbuscular mycorrhizal fungi under Salinity. », 7th North American Strawberry Symposium (NASS) &. North American Strawberry Growers Association (NASGA) 2011 Berry Conference, Doubletree Hotel Tampa Westshore Airport, Tampa, FL, USA, February 8-11, 2011. (Affiche)
- Fan, L., Fang, C.Q., Dalpé, Y., Dubé, C., et Khanizadeh, S. (2011). « Nutrient uptake of Selected Strawberry Cultivars in Response to Arbuscular mycorrhizal fungi under Salinity. », Plant Canada 2011, Saint Mary’s University, Halifax, NS, Canada, July 17-21, 2011. (Affiche)
- Fan, L., Fang, C.Q., Dubé, C., Deschênes, M., Dalpé, Y., et Khanizadeh, S. (2011). « Arbuscular Mycorrhiza improves the performance of selected strawberry cultivars under salt stress. », 7th North American Strawberry Symposium (NASS) &. North American Strawberry Growers Association (NASGA) 2011 Berry Conference, Doubletree Hotel Tampa Westshore Airport, Tampa, FL, USA, February 8-11, 2011. (Affiche)
- Fan, L., Fang, C.Q., Dubé, C., Deschênes, M., Dalpé, Y., et Khanizadeh, S. (2011). « Arbuscular Mycorrhiza improves the performance of selected strawberry cultivars under salt stress. », Plant Canada 2011, Saint Mary’s University, Halifax, NS, Canada, July 17-21, 2011. (Affiche)
- Fan, L., Fang, C.Q., Dubé, C., Tremblay, N., et Khanizadeh, S. (2011). « A new non-destructive rapid method to select strawberry lines rich in polyphenols: a preliminary study. », 7th North American Strawberry Symposium (NASS) &. North American Strawberry Growers Association (NASGA) 2011 Berry Conference, Doubletree Hotel Tampa Westshore Airport, Tampa, FL, USA, February 8-11, 2011. (Affiche)
- Fan, L., Fang, C.Q., Dubé, C., Tremblay, N., et Khanizadeh, S. (2011). « A new non-destructive rapid method to select strawberry lines rich in polyphenols: a preliminary study. », Plant Canada 2011, Saint Mary’s University, Halifax, NS, Canada, July 17-21, 2011. (Affiche)
- Fan, L., Yu, C., Fang, C.Q., Zhang, M., Ranieri, M., Dubé, C., et Khanizadeh, S. (2011). « The effect of three production systems on the postharvest quality and phytochemical composition of ‘Orléans’ strawberry. », Plant Canada 2011, Saint Mary’s University, Halifax, NS, Canada, July 17-21, 2011. (Affiche)
- Fan, L., Yu, C., Zhang, M., Ranieri, M., Dubé, C., et Khanizadeh, S. (2011). « The effect of three production systems on the postharvest quality and phytochemical composition of ‘Orléans’ strawberry. », 7th North American Strawberry Symposium (NASS) &. North American Strawberry Growers Association (NASGA) 2011 Berry Conference, Doubletree Hotel Tampa Westshore Airport, Tampa, FL, USA, February 8-11, 2011. (Affiche)
- Khanizadeh, S. (2011). New strawberry a delight for gardeners: 'Roseberry' recommended for hanging baskets, groundcover.
- Khanizadeh, S. (2011). Pyrus pyrifolia cinnamyl alcohol dehydrogenase mRNA, partial cds. GenBank: FJ478152.1., National Center for Biotechnology Information (NCBI), USA.
- Khanizadeh, S. (2011). Pyrus x bretschneideri cinnamyl alcohol dehydrogenase mRNA, partial cds. GenBank: FJ478151.1., National Center for Biotechnology Information (NCBI), USA.
2010 :
- Goyette, B., Vigneault, C., Raghavan, G.S.V., et Khanizadeh, S. (2010). « Hyperbaric treatment and fresh tomato fruit respiration rate and respiratory coefficient. », 107th Annual Conference of the American Society for Horticultural Science (ASHS) for Speciality Crops, Palm Desert, CA, USA, August 2-5, 2010.
- Khanizadeh, S. (2010). « Fragola in Canada. », dans Angelini, R. (dir.) - La fragola. Series: Coltura&Cultura, Bayer CropScience.
2009 :
- Ehsani-Moghaddam, B. et Khanizadeh, S. (2009). « An Overview in Antioxidant Properties of Strawberry. », dans Devane, R.T. (dir.) - New Plant Physiology Research, Nova Science Publishers Inc, p. 203-216.