Centre de recherche et de développement sur le bovin laitier et le porc

Sherbrooke (secteur de Lennoxville), (Québec)

Le Centre de recherche et de développement sur le bovin laitier et le porc (CRDBLP) fait partie du réseau national de 19 centres de recherches exploités par Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC). Le CRDBLP a été établi en 1914 à Sherbrooke, dans la région des Cantons de l'Est, qui est située au Québec. Il s'agit du seul centre de recherche d'AAC spécialisé dans la recherche novatrice principalement axée sur les industries laitière et porcine du Canada.

Le centre effectue des recherches dans les trois domaines clés suivants :

• la durabilité de l'environnement;
• les systèmes de production du bovin laitier et du porc;
• la santé et le bien-être du bovin laitier et du porc.

Domaines de recherche

Les équipes de chercheurs du Centre de recherche et de développement sur le bovin laitier et le porc collaborent avec leurs partenaires de l'industrie dans le cadre de recherches visant à optimiser la production laitière et porcine, tout en favorisant le bien-être des animaux et en protégeant l'environnement.

• Amélioration de l'efficacité nutritionnelle, tout en réduisant au minimum les effets néfastes sur l'environnement des productions laitière et porcine.
• Amélioration du bien-être des porcs.
• Examen de moyens de réduire la contribution aux gaz à effet de serre liés à la production animale.
• Étude de l'aspect biologique de la lactation chez les bovins laitiers et les porcs.
• Examen de moyens de réduire au minimum le stress des vaches laitières et des porcs. et d'optimiser leur système immunitaire
• Examen de l'utilisation de produits et de procédés biologiques pour le traitement des déchets agricoles.

Faits, chiffres et établissements

• 20 chercheurs et un effectif total de 135 employés.
• Situé à Lennoxville, arrondissement de la ville de Sherbrooke, dans la région des Cantons de l'Est au Québec.
• Laboratoires modernes (5 820 mètres carrés) et installations destinées aux bovins laitiers (140 têtes) et aux porcs (100 truies et leur élevage croissance et finition).
• Installations spécialisées vouées :
  • au dosage radio-immunologique,
  • à la culture cellulaire,
  • à la biologie moléculaire et au génie génétique,
  • à l'évaluation de la qualité des viandes,
  • à l'évaluation individuelle de la prise alimentaire à l'aide d'équipement spécialisés et de cages métaboliques,
  • à des laboratoires sur l'environnement,
  • à des bioréacteurs et
  • à un laboratoire d'olfactométrie.

Pour nous joindre

2000, rue Collège
Sherbrooke (Québec)
J1M 0C8
Tél. :819-565-9174

Directeur des opérations : Alain Giguère
Tél. : 819-780-7103
Téléc. : 819-564-4974
Courriel : alain.giguère@agr.gc.ca

Directeur de recherche et développement : Jacques Surprenant
Tél. : 819-780-7101
Téléc. : 819-564-4974
Courriel : jacques.surprenant@agr.gc.ca